¿Qué hace especial a un buen café? Su origen: Cada grano nace en suelos fértiles, bajo sombra natural, sin químicos ni atajos. Su proceso: Cosechado a mano, secado al sol, tratado con paciencia y con amor por el detalle. Su sabor: Una taza de café de especialidad revela notas florales, frutales, achocolatadas… depende del varietal,Sigue leyendo «Una taza frente al mar: cuando el café se convierte en una experiencia»
Archivo de etiqueta: una familia cafetera
Káiser, el guardián de la finca
Un buen café “ necesita de un buen equipo “
Durante el desarrollo de el proceso de el café. Existen muchos participantes. Los productores de grano de café 1 : Estos debemos hacer muy bien el trabajo para sacar un muy buen producto. 2 : Los compradores de el grano , estos deben seleccionar muy bien las diferentes características y calidades de el grano. LuegoSigue leyendo «Un buen café “ necesita de un buen equipo “»
Un cafeto (una planta de café de la variedad arábiga)
Aunque no son las condiciones ideales Aún así se esfuerza por dar lo mejor Pienso que al igual que que esta hermosa planta de café siempre debemos dar lo mejor de nosotros no es solo la cantidad es la calidad El café siempre dará lo mejor de sí es por eso que debemos aprovecharlo ySigue leyendo «Un cafeto (una planta de café de la variedad arábiga)»
Un poco de nuestra historia
Hablando más de café. Producir café es una labor que requiere conocimientos,amor , y paciencia. Es por esa razón que se necesita de la familia para poder cumplir con los objetivos Contaremos la historia. Esa aventura que es vivir entre cafetales
