Café y salud: lo que dice la ciencia

Derribando mitos y resaltando beneficios reales de una buena taza de café.


En Zona Cafetera creemos en el poder de lo natural, lo artesanal y lo auténtico. Y aunque muchos disfrutan del café por su sabor y aroma, la ciencia también ha demostrado que esta bebida ancestral puede tener un impacto positivo en nuestra salud. Aquí te contamos cómo.

Sección 1 – Antioxidantes

Es una fuente natural de antioxidantes

El café contiene compuestos como los polifenoles y los ácidos clorogénicos, que ayudan a combatir el daño celular y fortalecer nuestro sistema inmunológico.

Sección 2 – Estimulación cognitiva

Mejora la concentración y el rendimiento mental. La cafeína, en dosis moderadas, puede aumentar la atención, la memoria y el enfoque.


¿Sabías que el efecto de una buena taza de café puede durar entre 3 y 5 horas?

Sección 3 – Café vs. ansied

¿El café causa ansiedad?

No necesariamente. El problema suele estar en el exceso o en cafés de baja calidad.

Consejos:

Prefiere café de origen, suave, recién tostado. No lo tomes en ayunas. Escucha tu cuerpo.


Nuestros granos 100% arábica, cultivados naturalmente, son ideales para una experiencia balanceada.

Conclusión:

El café puede ser un gran aliado para tu salud si lo eliges bien.

En Zona Cafetera, no solo ofrecemos café: compartimos bienestar, origen y pasión en cada taza.

Publicado por Zona cafetera

Soy colombiano, caficultor de corazón y productor apasionado. Hacemos parte de las más de “600 mil “familias cafeteras colombianas.Con años de experiencia en el cultivo del café, conozco cada etapa que transforma el grano en arte: desde la cosecha manual con cuidado, hasta los procesos de lavado, fermentación y secado. Trabajamos en los secretos del tueste y la molienda, entendiendo que cada detalle influye en la esencia de una buena taza. En cada grano que produzco, hay tradición, técnica y amor por el café de origen.

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